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山海关抉择：吴三桂引清入关，远非儿女情长可蔽
1644年，山海关的城门在吴三桂的决断中轰然洞开，清军铁骑踏尘而入，彻底改写了明清鼎革的历史轨迹。长久以来，“冲冠一怒为红颜”的浪漫叙事，将这场关乎王朝命运的抉择简化为一段风月故事，却掩盖了明末乱世中 ...
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正宗的韩式炒年糕不是炒出来的：韩式炒年糕
原料：年糕300克、洋葱1个、鱼丸5个、青椒1个、韩式甜辣酱。做法：1、洋葱切片、青椒切块2、准备炒锅，先铺一层洋葱、青椒3、再放上鱼丸4、鱼丸上铺年糕5、三大勺辣酱放在上面，不用翻动6、倒一点水，没 ...
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8分钟就能做出好吃炸酱面：香菇肉末炸酱面
原料：3两150克）五花肉末、5朵干香菇浸泡发后切成末、一个小冬笋焯水切成末。做法：1、将材料都切成末状备用，15克淀粉冲入20克凉水搅拌均匀成勾芡水备用;2、在锅中炒香葱姜蒜末，然后倒入肉末煸炒，将 ...
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兴创作艺术料理：素排土豆粒配青豆泥
食材：素小牛排、素鳕鱼浆、土豆、起司、素黄油、速冻有机青豆、迷迭香做法：1． 素小牛排，粉碎素牛肉幼粒待用。2． 起锅，锅中倒入少许水，放10克琼脂粉Agar），煮开拌匀。3． 取不锈钢盆，放入解冻素 ...
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明朝丐帮门派花子门是个什么样的组织？如何被剿灭的？
有句诗写得好：朱门酒肉臭，路有冻死骨。明朝很多人吃不上饭，变成了乞丐，那么丐帮门派花子门是个什么样的组织?如何被剿灭的?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。明朝成华年间，由明宪宗朱见深统治管理，总 ...
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超有效解暑老“豆”号：三豆汤和美味豆饭
三豆汤材料：绿豆，花豆，黑豆，各三分之一碗，纯净水足量；步骤：1、 干豆用水冲净，各自放入碗中，加水没过豆子，前一夜就开始泡上。通常绿豆和赤豆泡的时间至少要3个小时，相对来说，黑豆泡的时间一定要长些， ...
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简单3步做出惊艳好味：香煎叉烧酱鸡腿
原料：鸡腿3只，姜1小块、蒜2瓣、叉烧酱3汤匙、蚝油1汤匙。做法：1、鸡腿洗干净，用锋利的刀从中间划一刀，小心的将鸡腿肉完全的去骨；2、将鸡腿肉放在保鲜盒中，加入姜片蒜片，再加入3汤匙叉烧酱和半汤匙至 ...
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一道桑拿天最该吃的冷热兼宜下饭菜：炒青椒
原料：青椒做法：1，将青椒洗净，去蒂，一分为二了，去籽，2，炒锅放火上烧热，放入少量油 将青椒放入，3，煸炒至青椒变面变焦糊，在煸炒的时候要不时翻炒，让青椒均匀受热，并且要用炒勺不断按压青椒，目的是将 ...
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配享太庙有哪些好处？什么样的臣子可以配享太庙？
影视剧里经常说的“配享太庙”是什么意思?配享太庙有哪些好处?什么样的臣子可以配享太庙?这是很多读者都比较关心的问题，接下来趣历史小编就和各位读者一起来了解，给大家一个参考。太庙不是庙别看太庙有个庙字， ...
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用竹炭吸油特性来清肠瘦身：自制竹炭花生
食材明细：花生米、鸡蛋、盐、白砂糖、竹炭粉、糯米粉、粘米粉、玉米淀粉、白芝麻做法：1花生米先油炸下或放微波炉转几分钟拿出晾晾，大盆里打入一个鸡蛋打散，将花生米投入鸡蛋液中，加入一勺盐，再加一点点糖调味 ...